Il volume è la metà facile. Lunghezza per larghezza per spessore è la stessa aritmetica per pacciame, ghiaia e calcestruzzo, ed è esatta. È sul peso che le stime sbagliano, perché un metro cubo di materiale non ha un peso fisso. Ha una massa volumica apparente, e quella si muove con umidità, pezzatura, composizione e quanto il cumulo è stato compattato.
Per questo un calcolatore che dichiara un tonnellaggio unico con tre decimali sta affermando qualcosa che non può sapere. Le cifre qui sotto sono valori pratici di stima, utili per decidere cosa ordinare e non per chiudere una fattura. Il pacciame bagnato può pesare sensibilmente più di quello asciutto. Un misto granulare costipato può pesare molto più per metro cubo della stessa pietra consegnata sfusa.
Due abitudini fanno la differenza. Ordina circa il dieci per cento in più del calcolo netto, perché il materiale si assesta, si distribuisce in modo irregolare e si perde negli angoli di un’aiuola. E quando il fornitore dichiara il proprio peso consegnato per quel prodotto, usa la sua cifra al posto della nostra. Lui l’ha pesato. Noi l’abbiamo stimato.